Edwin Delasalle
Nichée dans le département de l’Oise,
la ferme Graine & Grignote d’Edwin cultive et transforme à la fois de multiples céréales et des légumineuses.
Tout ça dans le respect de l’agriculture biologique!
Y sont produits : farines, pains au levain (le pain de pays), légumes secs et d’autres gourmandises à l’occasion, dans le souci d’enrichir la diversité, le goût et la qualité nutritionnelle de votre assiette.
Toute la production est commercialisée en vente directe. Les produits fournissent différentes AMAP, deux marchés le vendredi après-midi et une vente à la ferme, samedi matin.
« Je serais ravi de vous rencontrer sur ces points de vente, pour vous expliquer notre travail à la ferme! »
Sur son site, Edwin propose beaucoup de recettes pour vous accompagner à l’utilisation de ses produits.
